为促进旅游饭店业持续健康发展，落实旅游业“515战略”中“建立健全服务等级‘退出制度’”要求，依据《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准，行署旅游委启动了全区旅游星级饭店复核工作，进一步加强对星级饭店的管理，促进星级饭店服务水准和运营质量的全面提升。

一是树立星级饭店服务质量意识。组织旅游管理部门和星级饭店学习标准要求，重点对饭店安全管理、应急预案与演练、服务功能、产品质量、设施设备维护保养等方面进行全面检查，确保三星级饭店41项、四星级饭店79项必备项目全部达标，饭店产品和服务持续提升。针对饭店员工流动性大、旺季员工不足等客观实际，制定应对措施，确保服务质量不打折扣。

二是建立星级饭店常态化管理意识。各级旅游管理部门加强了网络第三方对星级饭店的评价，他们结合工作实际调整阶段性重点工作，指导星级饭店加强对外包经营部门的有效监管，保证其经营活动合法合规、诚实守信，其安全、卫生和服务质量等符合相应的星级标准。要适应绿色旅游、低碳环保理念，落实旅游行业节能减排要求，引进并应用高效节能的设施设备、新能源、新技术，鼓励全体员工和宾客积极参与节能减排活动。

三是强化星级饭店退出机制意识。按照全国旅游星级饭店评定委员会《关于做好2017年度星级饭店复核工作的通知》，对星级饭店采取多种方式的常态化指导检查，要求各星级饭店制定全员培训制度，保障培训师资、时间、资金、场所，确保员工能够主动为顾客提供专业化、规范化、个性化的服务。在今年7月份进行的星级饭店复核中，行署旅游委取缔星级资质饭店1家、要求限期整改饭店2家，受理申请旅游星级饭店1家，建立了合理的星级饭店进出机制，维护了星级标准的权威性。